倉庫最初的功能就是為貨物臨時(shí)存儲提供一個(gè)場所。隨著物流在流通業(yè)中的作用越來越重要,倉庫也不再是提供簡易的功能,而是扮演著關(guān)鍵的作用。倉庫是供需鏈條上下游企業(yè)之間的一個(gè)節(jié)點(diǎn),也是一個(gè)緩沖點(diǎn),它平衡著客戶滿意度和企業(yè)的成本。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)是把倉庫看成一個(gè)獨(dú)立的運(yùn)作單元,而沒有把上下游之間的關(guān)聯(lián)打通?,F(xiàn)代物流管理中,倉庫是整體智慧物流戰(zhàn)略的一部分。
倉庫的設(shè)計(jì)和運(yùn)營需要為企業(yè)考慮節(jié)省成本。傳統(tǒng)的理念是喜歡把倉庫設(shè)計(jì)得很大,倉庫空間的利用率不是管理者關(guān)注的重點(diǎn)。隨著土地和勞動(dòng)力成本的上漲,倉庫經(jīng)營者也逐漸意識到較大的倉庫空間,可能會給倉庫運(yùn)營帶來二個(gè)問題:第一,增加了倉庫的租金、水電等成本,第二,增加了貨物的移動(dòng)路徑。因此,倉庫的使用空間需要根據(jù)貨物倉儲需求量進(jìn)行縝密計(jì)算,充分利用空間,減少資源浪費(fèi)。
目前國內(nèi)很多制造業(yè)工廠的倉庫管理還停留在原始階段,依靠著傳統(tǒng)的“賬、卡、物”的方式進(jìn)行管理。
紙質(zhì)的賬本基本都已升級到了Excel表格或是倉庫管理軟件了,登記卡還在大量使用,簡單的“入庫——出庫——結(jié)存”信息,很難有效地進(jìn)行先進(jìn)先出管理。
實(shí)物數(shù)量的變化,沒有辦法與賬和卡自動(dòng)同步,還是需要靠人在系統(tǒng)中操作。倉庫管理效率的問題也逐漸浮出水面。
低效率已經(jīng)開始影響工廠的運(yùn)營績效,比如在訂單履行方面,客戶訂單不能按照約定的時(shí)間和數(shù)量交付,其中一個(gè)可能的原因是倉庫成品數(shù)量差異造成的。
庫存數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確、較低的空間利用率、低效的發(fā)貨管理和手工記賬錯(cuò)誤等等都是傳統(tǒng)型倉庫常見的現(xiàn)象,這些情況在不經(jīng)意之間,阻礙了企業(yè)向前發(fā)展的步伐。
傳統(tǒng)的倉庫都要升級轉(zhuǎn)型,來應(yīng)對不斷上漲的成本,和更快滿足客戶訂單交付的要求。
很多的企業(yè)管理者感到迷茫,倉庫轉(zhuǎn)型具體應(yīng)該如何操作?怎樣可以用最經(jīng)濟(jì)的方式來實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo),把錢都花在刀刃上呢?小編來跟大家分享以下幾種方法:
1、 建立項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)
理想的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)是由內(nèi)部人員和外部顧問共同組成。除非企業(yè)內(nèi)部有經(jīng)驗(yàn)非常豐富的人才,一般情況下是需要借助于外力來完成此類的項(xiàng)目。
顧問的優(yōu)勢在于兩點(diǎn),見多識廣和外力推動(dòng)。顧問做過很多的相關(guān)項(xiàng)目,有著大量的成功或是不成功的實(shí)施經(jīng)驗(yàn),而且對于行業(yè)內(nèi)最佳實(shí)踐案例非常熟悉,有顧問的參與,可以幫助企業(yè)少走很多彎路。
一些企業(yè)經(jīng)營時(shí)間長了,就會產(chǎn)生管理的惰性,針對很多工作上出現(xiàn)的問題,不能及時(shí)有效地解決,跨部門流程執(zhí)行邊界模糊。
如果是由內(nèi)部人員推動(dòng)變革,經(jīng)常會遇到各種阻力難以順利進(jìn)行,而由一股外力來主導(dǎo),往往更容易被全體利益相關(guān)方接受,當(dāng)然前提是有公司管理層的全力支持。
2 、了解現(xiàn)有流程
通過了解現(xiàn)行狀態(tài),更好地理解倉庫運(yùn)行的各種情況,為下階段的行動(dòng)做好準(zhǔn)備。
收集和分析倉庫運(yùn)營的各項(xiàng)指標(biāo),這就像是健康體檢中收集血液進(jìn)行化學(xué)分析,通過量化的方法來判斷績效指標(biāo),包括庫存準(zhǔn)確率、來料收貨準(zhǔn)確性和效率、入庫上架準(zhǔn)確率、揀貨準(zhǔn)確率、及時(shí)出貨率、客戶投訴等等。
通過對于這些指標(biāo)數(shù)據(jù)與行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的比較,可以看出兩者之間的差距,避免有井底之蛙的心態(tài)。
除此之外,還需要繪制出現(xiàn)有的倉庫管理流程圖,其中應(yīng)該包含所有涉及到的業(yè)務(wù),比如入庫、揀貨、出庫和退貨管理等等。
繪制流程圖是一種最好的方式,可以深入了解每一個(gè)具體的操作步驟。外部的顧問帶著全新的視角,來審視這些已運(yùn)行已久的流程,自然是能夠發(fā)現(xiàn)一些不太合理的環(huán)節(jié),而終日沉浸在各種繁雜工作中人們,可能早就對這些習(xí)以為常,不想或是無力改變現(xiàn)狀。
3 、識別管理缺陷
經(jīng)過上一個(gè)步驟,我們基本上可以識別出一些缺陷,比如根據(jù)績效指標(biāo)了解到庫存周轉(zhuǎn)率、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率、發(fā)貨及時(shí)率、倉庫空間利用率和倉庫工人加班情況等等關(guān)鍵數(shù)據(jù)。
再結(jié)合現(xiàn)場參觀繪制出的流程圖,基本上對于需要改善的環(huán)節(jié)有了全面的記錄。通過消除浪費(fèi)和冗余的流程,提升倉庫管理的效率,降低運(yùn)營的成本,同時(shí)還為下一步的轉(zhuǎn)型進(jìn)行可行性分析。一些常見的缺陷可能包含如下情況:
1.庫存保管員使用紙質(zhì)單記錄貨物信息,然后在手工輸入到Excel表格里,非常容易導(dǎo)致數(shù)據(jù)輸入錯(cuò)誤。
2.庫存查詢系統(tǒng)效率低,導(dǎo)致揀貨員需要花費(fèi)更多的時(shí)間在倉庫里尋找貨物,影響了及時(shí)交貨。
3.同一型號貨物存儲在多個(gè)庫位里,在整理倉庫的時(shí)候依靠手工記錄,然后再輸入表格或系統(tǒng),容易引起數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。
4.貨位安排不合理,周轉(zhuǎn)率高的貨物沒有放在通道入口處,影響了工作效率。
5.陳舊落后的倉庫管理系統(tǒng),庫存相關(guān)信息無法與其他系統(tǒng)對接,效率低下且出錯(cuò)率高。
4、設(shè)計(jì)未來流程
在專家顧問的帶領(lǐng)下,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)共同設(shè)計(jì)未來的流程。有缺陷的現(xiàn)有流程都是可以改善的地方,包括來料收貨、物料搬運(yùn)存儲、揀貨和發(fā)貨等等。
行業(yè)內(nèi)的最佳實(shí)踐是非常好的參照對象,雖然每家企業(yè)情況不同,是否可以照抄全盤存在著疑問,但是優(yōu)秀的方法足以在80%的環(huán)境下應(yīng)用。
比如倉庫收貨應(yīng)該是先入系統(tǒng)還是先進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),在大多數(shù)的情況下應(yīng)該是先收入系統(tǒng),不能因?yàn)榭赡艽嬖诘馁|(zhì)量問題而影響收貨工作的效率,畢竟有質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品是少數(shù)現(xiàn)象。
如果所有供應(yīng)商原料都需要經(jīng)過檢驗(yàn)合格后入庫,一方面會增加來料檢驗(yàn)人工成本,另一方面也說明原材料的質(zhì)量還不能達(dá)到客戶要求,生產(chǎn)過程控制仍需加強(qiáng)。
5 、評估解決方案
為了滿足多品種、小批量的客戶訂單需求,倉庫需要對現(xiàn)有的系統(tǒng)進(jìn)行升級。
考慮到先進(jìn)的管理系統(tǒng)或是自動(dòng)化設(shè)備需要大筆的資金投入,在投資之前就要謹(jǐn)慎地評估新系統(tǒng)是否可以有效地提高現(xiàn)有的運(yùn)營效率,針對性地解決運(yùn)營上的短板。
比如使用條碼管理系統(tǒng)和手持終端提高庫存的準(zhǔn)確性,及時(shí)更新庫存信息,提高數(shù)據(jù)輸入的質(zhì)量和準(zhǔn)確率。升級倉庫管理系統(tǒng),打通與ERP軟件之間的數(shù)據(jù)傳輸,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)同步,從而達(dá)到提高工作效率的目標(biāo)。
6 、進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施
項(xiàng)目實(shí)施是在經(jīng)過了前面5個(gè)步驟之后,最后階段由配置、測試和實(shí)踐組成,最終實(shí)現(xiàn)預(yù)期中的狀態(tài)目標(biāo)。
倉庫管理流程的升級首先需要進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃,其中包括選擇正確的技術(shù),并評估與業(yè)務(wù)和倉庫流程的匹配度。成功完成這些步驟的關(guān)鍵是識別當(dāng)前流程和系統(tǒng)中的缺陷、浪費(fèi)和低效率環(huán)節(jié)。接下來的工作是設(shè)計(jì)未來的系統(tǒng)和流程,通過改造升級,最終完成傳統(tǒng)倉庫的升級換代。
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